Cioccolato monovarietà Trinitario con 66% di cacao aromatizzato con olio essenziale di mandarino e buccia d’arancia candita naturale: perciò una canditura lenta, senza l’impiego di sbiancanti, conservanti, coloranti o aromi. Il sapore degli agrumi utilizzato rimane cosi perfettamente intatto.
Cioccolato fondente, monovarietà, 64% di cacao Criollo proveniente dal Madagascar di un bellissimo color rosso chiaro, spiccata acidità con sentori di piccoli frutti rossi ed un leggero aroma di affumicato) con olio essenziale di limetta (lime) e di buccia di limone candita naturale.
Cioccolato fondente, miscela, 60% di cacao con olio essenziale di bergamotto e buccia di limone candita naturale. Una combinazione di sapori davvero particolare.