Tavoletta di cioccolato fondente 71%
INTENSO E PROFUMATO. Un assemblaggio principalmente di cacao Criollo coltivati in Venezuela da vita a questo cioccolato dalle qualità eccezionali. Buona acidità, struttura piena con un'ampia e persistente aromaticità. Zuccherato quanto basta per apprezzarlo in tutte le sue sfumature. La tavoletta pesa 100 grammi, come tutte le altre nostre tavolette "semplici" e "speciali". Varietà: Criollo, Trinitario; Provenienza: Venezuela.





